玉米面窝窝头
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
这个窝窝头相当的好成型，而且只要把握好比例会百分百的成功，要是早餐再配上点儿蔬菜或牛奶，一顿早餐也就轻松搞定.这个颜色特别的漂亮，金黄金黄的很有诱惑力，新春家宴中将其作为宴客菜，这道主食上桌应该也是相当的抢手喔，因为现在都讲究健康饮食，所以做为粗粮的它登场后会受到大家的追捧。
玉米面窝窝头营养建议
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含糖量 54.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玉米面窝窝头的食材2人份
- 玉米面(强化豆粉)300克
- 糯米粉200克
- 面粉100克
- 白糖50克
玉米面窝窝头的做法
1
玉米面、糯米粉和面粉按3：2：1的比例放入容器中,加入白糖和匀
2
和好的面中倒入开水
3
用筷子慢慢搅拌
4
稍微有点儿凉后将其揉成团
5
取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状
6
蒸笼面上摸油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水，开大火蒸,蒸八分钟左右后开锅即可食用
成品图
玉米面窝窝头的烹饪技巧
面的比例按这个容易成功，如果觉得口感不是自己喜欢的程度可以自做调整
各面必须要用开水，否则不易成功