双菇鱼丸汤
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
周末去超市看到品种繁多的菌菇，我也买了几种回家。今天中午吃炒饭，就做了个双菇鱼丸汤配着吃，方便美味！
双菇鱼丸汤营养建议
-
含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
双菇鱼丸汤的食材2人份
- 鱼丸10个
- 海鲜菇7个
- 虫草花30克
- 盐1小勺
- 料酒1勺
- 葱1根
- 香油几滴
双菇鱼丸汤的做法
1
自己做的鲅鱼丸 海鲜菇、虫草菇清洗干净
2
把海鲜菇用手撕成小条状 把虫草菇捞出放一起，沥干水分备用
3
烧开一锅水，放入海鲜菇、虫草菇 再把鱼丸和它的汤一起加入锅里煮
4
加适量料酒 加盐调味
5
起锅前撒葱花淋点香油即可
成品图
双菇鱼丸汤的烹饪技巧
鱼丸是我之前做好的，也可以买现成的！