芋艿筒骨煲
- 煲
- 咸鲜味
- <2小时
- 初级入门
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芋艿筒骨煲营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芋艿筒骨煲的食材2人份
- 猪筒骨2根
- 芋艿500克
- 生姜3片
- 黄酒1汤匙
- 盐1茶匙
芋艿筒骨煲的做法
1
筒骨洗净后放入锅内焯水
2
锅内放入筒骨，加入足够量的水，放生姜和黄酒，煮开后撇去浮沫
3
小火慢炖1.5小时
4
在煮筒骨时，将芋艿洗净去皮切块
5
筒骨煮约1.5小时后放入芋艿，略煮几分钟后，等芋艿熟软后加盐调味，出锅
成品图
