清水白花菜
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
小时候在山边田野到处都是野生的白花菜，那时候没晓得这种菜的美味，可能农村本就不缺吃的农家青菜。不知从什么时候起城镇里的人流行起吃这种野菜，可能是大鱼大肉吃多了要返璞归真吧！这种菜熟凉性，有清热的食疗功效，如果是真正野生的味道甘苦，吃罢口舌回甘，要是人工种植的就只有轻微的甘苦味甚至没有。
清水白花菜营养建议
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含糖量 0.14克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清水白花菜的食材2人份
- 白花菜300克
- 姜丝少许
- 油15克
- 盐2克
清水白花菜的做法
1
白花菜摘去老叶清洗干净
2
热锅下 油盐，爆香姜丝
3
下适量的水烧开
4
下白花菜灼熟
5
连烫一起捞出上碟
成品图
