香菇海参粥
- 煲
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
泡好了海参，除了捞饭就喜欢煮粥，滋养。
香菇海参粥营养建议
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含糖量 17.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香菇海参粥的食材2人份
- 大米150克
- 海参4只
- 香菇4朵
- 姜丝5克
- 香葱1棵
- 盐2克
- 香油适量
香菇海参粥的做法
1
米用清水浸泡15分钟左右待用
2
泡发好的海参切小块儿，香菇切条或小块儿，姜丝备好
3
砂锅置火上，添加适量清水，米也放进去，先小火煮两三分钟让砂锅预热，然后大火煮开，期间多搅动几次
4
煮开后转小火，用勺子轻轻搅动两次，待米膨胀后加入香菇
5
米粒将近开花时放入姜丝和海参、盐，小火褒10分钟左右。关火后滴入香油
6
再撒上香葱碎即可
成品图
