皮冻
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- 初级入门
想要学会做皮冻 首先你要有一台豆浆机~ 除了原味的，来点颜色是不是更加梦幻？
皮冻营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
皮冻的食材2人份
- 肉皮1张
- 胡萝卜适量
- 菠菜适量
皮冻的做法
1
买一张肉皮
2
切块开水微煮，煮久了肉皮上的脂肪不好收拾，煮好后将残余脂肪刮掉
3
切丝，我用剪刀剪的
4
100克分装
5
冷冻备用，想吃的时候拿一袋
6
豆浆机低水位，想吃特Q的，就低水位以下
7
选择米糊档
8
容器内铺上保鲜膜，便于倒出不粘容器
9
加盖放冰箱冷藏
10
扣在切熟食的砧板上
11
半量正好一盘，另一半冷藏第二天吃
12
这蓝色的是加了紫甘蓝，橙色的加了胡萝卜，绿色的加了菠菜汁~
成品图
皮冻的烹饪技巧
皮冻易消化适合孩子和老人吃
更是传说中的美容佳品
你还有什么创意皮冻的吃法？