南瓜大麦糯米粥
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
大麦，我们这里称为大麦仁，很贴切的称呼。喜欢大麦仁滑滑的口感，大麦仁的营养很丰富，功效很多，可以润肠、排毒等。将大麦仁与南瓜、糯米组合，煲出的粥既营养也保健，还很好喝。
南瓜大麦糯米粥营养建议
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含糖量 19.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜大麦糯米粥的食材2人份
- 南瓜250克
- 大麦90克
- 糯米90克
- 水适量
南瓜大麦糯米粥的做法
1
南瓜去皮去瓤
2
备好大麦、糯米
3
大麦、糯米洗干净用冷水浸泡30分钟
4
南瓜洗干净切成滚刀块
5
南瓜放入电饭煲内胆
6
加适量水，内胆放入电饭煲
7
通电，调至1小时煮粥档煲
8
开锅后放入浸泡后的大麦、糯米，继续煲，煲至食材熟，断电，焖 几分钟后即可盛出享用
成品图
南瓜大麦糯米粥的烹饪技巧
米浸泡后入锅，粥熟的快
开水后将米入锅，粥熟的快