枸杞玉米粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 中级掌勺
某天某人上班时肠胃极其难受~~~然后挨不住了，告假去看门诊~~ 医生一诊完就说急性肠炎~~ 然后他回家就焉了~~躺在床上动也不动~~肚子饿，但什么都吃不下~~~用我们家乡话来说就是“萎缩带楼”（音是这个音，字大概不是这个字），一句话总结，就是没精神。但我发现这个“萎缩带楼”真的太精辟了，家里养过小鸡崽的就知道了。何谓“萎缩带楼”，观察生病的小鸡就悟了。。。 我在一边看着着急，赶紧给他捂严实了，再烧壶开水凉着~~~生病的人需要多休息多喝水嘛~~ 然后再跑到厨房，用炉子熬了一锅枸杞玉米粥~~~ 也许是休息得好，也许是药效到了，也许是小粥让肠胃舒服了，也许是各种原因兼而有之~~谁知道呢~~~~ 反正一碗小粥吃下去，某人又活蹦乱跳了~~ 然后~~ 然后~~ 然后~~ 活蹦乱跳的某人又开始任劳任怨了呗~~~
枸杞玉米粥营养建议
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含糖量 53.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
枸杞玉米粥的食材2人份
- 大米0.5杯
- 玉米面(强化豆粉)50克
- 枸杞26克
枸杞玉米粥的做法
1
备好食材：大米，玉米粉，枸杞；
2
大米淘洗干净备用
3
煮锅倒入清水烧开后，放入大米；刚放下去的大米需随时搅拌，以免粘锅
4
枸杞用适量清水浸泡片刻
5
观察煮锅里的大米，煮至开花就可以不用随时搅拌了，把活力调至中小火；
6
枸杞洗去浮尘，沥掉水分备用
7
大米煮至八成熟时候，放入玉米面；一边徐徐倒入，一边快速搅拌，以免玉米面受热粘黏到一起
8
大米煮至九成熟时，调入枸杞
9
食材都煮熟后，关火；
10
食用时盛出即可
成品图
枸杞玉米粥的烹饪技巧
刚放下去的大米需随时搅拌，以免粘锅；
玉米面一边徐徐倒入，一边快速搅拌，以免玉米面受热粘黏到一起