虾仁时蔬鸡蛋饼 (宝宝辅食）
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
虾仁含丰富的钙质，绝对算得上是宝宝补钙的佳品，蛋白质的含量和各种微量元素也很高，再加入胡萝卜和莴笋，这种搭配不仅味道上更加的清新，莴笋中含有一般蔬菜不具有的氟元素，参考月龄:十二个月以上
虾仁时蔬鸡蛋饼 (宝宝辅食）营养建议
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含糖量 22.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
虾仁时蔬鸡蛋饼 (宝宝辅食）的食材2人份
- 胡萝卜30克
- 莴笋30克
- 鲜虾四只
- 鸡蛋两个
- 面粉两勺
- 水两勺
- 姜片适量
虾仁时蔬鸡蛋饼 (宝宝辅食）的做法
1
鲜虾去头去尾，剥出虾壳，挑去虾线
2
虾仁和生姜冷水入锅大火焯水
3
捞出后剁碎
4
胡萝卜和莴笋去皮切丝，水开焯水两分钟
5
捞出沥干水分
6
面粉倒入大碗中
7
加入水和鸡蛋搅拌均匀
8
放入胡萝卜莴笋丝和虾仁碎
9
再次搅拌均匀
10
电饼铛刷油，倒入面糊
11
底部凝固后翻面煎至熟透
成品图
虾仁时蔬鸡蛋饼 (宝宝辅食）的烹饪技巧
如果想做得软一点，面粉的量不要太多。至于蔬菜也可以随意搭配，洋葱、西葫芦、娃娃菜、芹菜等等，这些都是很好的选择