双味山药
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
山药是药食同源的蔬菜，营养很丰富，食疗作用很突出。经常食用山药，可以延缓衰老，延年益寿。 蓝莓山药几乎每家饭店都有，算是一道经典菜。我做的这道以山药为食材的菜，将山药煮熟压成泥后配上了两种酱料，双味山药更加美味。做成喜欢的图案，虽然麻烦一些，也是乐此不彼。
双味山药营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
双味山药的食材2人份
- 山药600克
- 蓝莓酱 适量
- 番茄沙司适量
双味山药的做法
1
将山药洗干净入煮锅煮熟
2
煮熟的山药去皮
3
将山药压成泥
4
将山药泥用模具成型
5
添加喜欢的果酱即可享用
成品图
双味山药的烹饪技巧
山药可以用微波炉打熟
酱料依据个人口味添加