蜂蜜柚子茶
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- 甜味
- <数天
- 初级入门
我们全家都特别爱吃柚子，每次上超市都忍不住要买一个，柚子下气消痰、健脾消食，对于秋冬季节，多吃对身体好处多多。蜂蜜柚子茶有美白祛斑、嫩肤养颜功效，自己做一瓶随时喝很方便。
蜂蜜柚子茶营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蜂蜜柚子茶的食材2人份
- 柚子1个
- 冰糖200克
- 蜂蜜50克
- 食盐5克
蜂蜜柚子茶的做法
1
柚子先经过仔细清洗，用盐搓洗，然后再冲洗
2
清理干净柚子表皮
3
柚子表皮切成细丝
4
放入适量盐，比平常炒菜的盐量多一倍，加上热水使劲揉搓，去除苦味
5
将水分挤干
6
然后再加水，漂洗，如此反复，后面的换水不加盐，每次最好泡一段时间，直到直接吃进嘴里，感觉不到很苦为止
7
柚子皮放入锅里，加入适量水，煮开
8
加入冰糖
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取出柚子肉
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放入锅里，用勺子拍打散开
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盖锅盖小火煮至粘稠，我一共煮了两个小时
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稍凉后加入蜂蜜拌匀
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一边做一边尝，很美味，蜂蜜柚子茶做好了，凉后装入乐扣盒子或者玻璃瓶密封冷藏
蜂蜜柚子茶的烹饪技巧
柚子皮要仔细清洗干净
柚子皮要反复漂洗，直到苦味基本去除
熬制的时候要小火慢慢熬