酸辣拌荞麦面
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
减肥无非就是，“管住嘴，迈开腿”。可天气渐凉，人也变得懒懒的不想动，想要减肥，只能在“吃”上面下功夫了。来一道低脂【酸荞麦面】好吃不长肉，怕胖的小伙伴尝试起来~对于减肥党来说，面食几乎是食物禁区，碰都不敢碰。但荞麦面不同于普通面条。荞麦面是用完整的荞麦磨成的荞麦面粉做成的面条，保留了荞麦大部分的营养，比如丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物质等等。而且荞麦面消化吸收慢，饱腹感强，耐饿，有助于减少食量。所以，减肥党想吃面条的话，可以选择荞麦面，营养丰富，还可以减少饮食摄入总量，有助于减肥。那么荞麦面要怎么做好吃呢？跟着小意一起往下看看~
酸辣拌荞麦面营养建议
-
含糖量 30.59克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
酸辣拌荞麦面的食材2人份
- 中裕荞麦面100克
- 煮鸡蛋1个
- 即食海苔1片
- 黄瓜1节
- 熟白芝麻少许
- 调料汁半碗
- 大蒜2颗
酸辣拌荞麦面的做法
1
2颗大蒜拍碎，半碗矿泉水，1勺香醋，半勺盐半勺酱油半勺糖半勺辣椒红油混合均匀成调料汁
2
荞麦面入开水锅煮3分钟，捞起后放入凉开水中（加冰块更好）
3
准备好黄瓜丝，白芝麻，海苔碎，鸡蛋对半切开
4
将面条沥干水放入调料碗中拌匀，放上鸡蛋，海苔碎，黄瓜丝和白芝麻即可。
5
成品
6
美味
成品图
