蔓越莓淡奶油吐司
- 烘焙
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
第一次尝试用淡奶油做吐司，味道真滴很香甜，直接法做出来也很柔软，做早餐不错哦。
蔓越莓淡奶油吐司营养建议
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含糖量 29.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓淡奶油吐司的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 全麦粉50克
- 淡奶油100克
- 牛奶100克
- 鸡蛋1个
- 白糖40克
- 盐3克
- 酵母5克
蔓越莓淡奶油吐司的做法
1
所有材料放在一起，最底部是液体、糖和盐，上面是粉类，在粉类上面放酵母
2
厨师机揉面
3
揉到可以拉出膜
4
放在面包机里发酵
5
发酵到两倍大，然后排气滚圆后，分割成3份，松弛15分钟
6
把松弛好的面团按扁擀成长舌状
7
两边向中间折三分之一
8
按扁后放入蔓越莓，再从上往下卷好
9
将面团依次排入吐司盒中
10
盖上吐司盖房烤箱进行二发
11
发到九分发
12
175度烤35-40分钟
成品图
