猪肝番茄粥
- 煲
- 茄汁味
- <30分钟
- 初中水平
鲜嫩猪肝粥。
猪肝番茄粥营养建议
-
含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
猪肝番茄粥的食材2人份
- 剩米饭1碗
- 番茄1个
- 猪肝200克
- 花生油1匙
- 酱油1匙
- 盐半匙
猪肝番茄粥的做法
1
剩米饭一碗，番茄，猪肝备好
2
锅中倒入米饭加入适量的清水，大火煮沸
3
猪肝洗净，用1匙酱油，半匙盐腌制
4
番茄切丁
5
等米粥煮沸
6
加入切好的番茄
7
大火煮沸，改文火煲15分钟
8
加入一匙花生油
9
倒入腌好的猪肝，文火继续煲10分钟
10
粥水变稠了
11
出锅
成品图
猪肝番茄粥的烹饪技巧
猪肝里已经加了酱油和盐粥里就不需要再加盐了。酱油是为提鲜，不喜欢的可以只加盐
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