黑椒牛柳意面
- 拌
- 酱香味
- <15分钟
- 初中水平
二人晚餐，惬意.....
黑椒牛柳意面营养建议
-
含糖量 8.19克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
黑椒牛柳意面的食材2人份
- 意大利面120克
- 牛里脊肉100克
- 植醇葡萄籽油2勺
- 番茄1个
- 糖霜1勺
- 柠檬1块
- 洋葱半只
- 辣椒酱1勺
- 胡萝卜半根
- 红彩椒半个
- 生抽1勺
- 黑胡椒粉适量
- 蒜瓣2个
- 盐半茶匙
- 料酒适量
- 黑椒汁1包
黑椒牛柳意面的做法
1
我有秘密武器：蔬果清洁剂
2
红萝卜、彩椒、洋葱切段，用平底锅放葡萄籽油炒八成熟
3
煮好的意面用事先准备的冷开水冲一遍，口感更好，用篮子沥水备用
4
平底锅加入葡萄籽油，放入牛肉，煎至6成熟，浇水黑椒汁，挤柠檬汁浇在肉上
5
西红柿切片，撒糖霜；意面用黑椒粉、酱油、料酒、盐、辣椒酱拌匀；牛肉切条摆盘
6
49%的不饱和脂肪酸，4%植物固醇，零负担，本人非常习惯用，烟点高
成品图
黑椒牛柳意面的烹饪技巧
牛肉买现成的牛扒，非常好处理不需要再自行腌制；意面放凉再拌更爽口