腊肠炒荷兰豆
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
腊肠是南方好姐妹快递过来的，在这里还是要表示感谢。
腊肠炒荷兰豆营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
腊肠炒荷兰豆的食材2人份
- 荷兰豆200克
- 腊肠2根
- 花生油适量
- 蒜头2瓣
- 海鲜酱油1/2茶匙
- 精盐1/2茶匙
- 花椒面少许
腊肠炒荷兰豆的做法
1
荷兰豆摘好、洗净
2
腊肠斜切成薄片
3
起锅倒入花生油
4
油稍许加热后，放入腊肠翻炒几下后，推到一边，在放入花椒面、蒜末爆锅
5
然后放入荷兰豆翻炒，接着放入精盐、海鲜酱油，翻炒均匀即可出锅
成品图
腊肠炒荷兰豆的烹饪技巧
这个菜也是爆炒，荷兰豆不用炒时间长，那样的话口感就不脆了；精盐也不用多放，腊肠本身就有咸味