简单炒面
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
做法较简单，食材也简单。不过味道不简单！适合懒人又想吃好的人。 以上
简单炒面营养建议
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含糖量 50.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
简单炒面的食材2人份
- 玉米面条120克
- 炒面酱适量
- 辣椒一个
- 炒面酱一小袋
- 葱适量
简单炒面的做法
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准备面条，玉米面条没有其他也可以凑合着用
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超市可以买到的酱料，我这里用的是拌的，重点不在料，在于做法！
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备好
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烧开水
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水开下面条
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捞出放在一旁备用
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葱花切丁，辣椒切条
8
锅中烧开水，下辣椒，（煮辣椒）（这样做可以使后来的面辣的充分全面）
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水开，并且水蒸发的差不多下酱
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翻腾，使其均匀
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下面条，下葱花，抄到水分差不多捞出
成品图
简单炒面的烹饪技巧
下水煮辣椒的水一定要控制好，量在两碗半水差不多，因锅而异，哈哈