泡菜饼
- 烙
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
吃过韩式料理的人都知道除了烤肉、石锅拌饭最常点的就是泡菜饼， 韩国人有多爱泡菜从韩剧中就能看出来， 泡菜拌饭、泡菜汤，作为主食的饼也不放过泡菜， 和日本精致食物相比韩国料理就简单很多，而且就算是厨房小白也是可以信手捏来的， 不是说韩料多么寒碜，而是在韩国人心中泡菜地位非常的高， 这次用泡菜做一个5分钟就能完成早餐，让更多人也了解下韩国的味道。
泡菜饼营养建议
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含糖量 28.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
泡菜饼的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 面粉250G
- 泡菜200G
- 水适量
- 白砂糖 10G
- 盐2G
- 油 适量
泡菜饼的做法
1
准备材料
2
先将泡菜切成小块
3
先将泡菜切成小块
4
将鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀
5
加入盐和糖再次搅拌
6
将准备好的水加入面糊中搅拌至面糊变得薄稠
7
至面糊变得薄稠
8
在热锅中倒入适量的油
9
将泡菜面糊舀一少半在锅中将饼糊做成圆的 中火将饼摊成两面焦黄即可出炉
成品图
泡菜饼的烹饪技巧
1 如果想要口感丰富一点的话还能加入一点小的鱿鱼须
2 锅中倒入油的多少会影响到饼的口感，油多了吃起来会有点脆脆的，油少了就有点像在烙饼吃起来软糯一点