香煎萝卜丝饼
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
幼儿园的劳动课，大家一起拔萝卜、洗萝卜、准备材料、做萝卜丝饼～当然最后煎是老师完成哒
香煎萝卜丝饼营养建议
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含糖量 17.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香煎萝卜丝饼的食材2人份
- 白萝卜半个左右
- 面粉一小碗
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 小葱两三根
- 胡萝卜适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
香煎萝卜丝饼的做法
1
胡萝卜，白萝卜擦丝，放入适量盐、鸡精、胡椒粉，拌匀
2
面粉、鸡蛋装入碗
3
将萝卜丝拌入面粉，搅拌均匀，加入适量葱花；太干的话，可以加点清水
4
锅烧热，加入适量食用油，倒入面糊煎制；尽量薄点，这样易熟
5
边缘略有焦黄时，翻面煎制，煎约一两分钟，表面金黄即可出锅
成品图
香煎萝卜丝饼的烹饪技巧
也可以萝卜丝腌制会儿，把汁水挤掉后拌入面糊，这样可以减少萝卜味道～
吃的时候可以依据个人口味加各色酱，蘸着吃，味道美美哒！