香辣肉松面包
- 烘焙
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
很久不做面包了，新买的烤箱温度掌握不好，烤过火了卷起有裂缝，但不影响口感很好吃的。
香辣肉松面包营养建议
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含糖量 30.52克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香辣肉松面包的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 鸡蛋1个
- 白糖30克
- 精制2克
- 酵母(干)3克
- 玉米油30克
- 牛奶120克
- 香辣肉松适量
- 卡仕达酱适量
- 全蛋液20克
- 香葱适量
香辣肉松面包的做法
1
先放液体，对角放入白糖和精盐，再放面粉和酵母，按和面键
2
和好面发至两倍大
3
揉搓排气擀成大片
4
放入烤盘中二次醒发，发好扎匀抹蛋液放上香葱
5
烤箱提前预热，上下火中层130度烤18分钟
6
拿出放至温凉
7
抹上卡仕达酱，放上肉松
8
卷起定时型
9
切块
10
抹上卡仕达酱，沾上肉松即可
11
香辣暄软
成品图
