双色雪花酥
- 炒
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
要说这两年在吃货圈中什么最火~那一定非雪花酥莫属了。
双色雪花酥营养建议
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含糖量 38.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
双色雪花酥的食材2人份
- 棉花糖160克
- 抹茶粉60克
- 全脂奶粉45克
- 黄油50克
- 蔓越莓30克
- 坚果30克
- 谷优饼干80克
- 可可粉60克
双色雪花酥的做法
1
饼干提前掰开几片。
2
坚果、蔓越莓、饼干混合一起。
3
黄油加入不粘锅中小火融化。（一定要小火）
4
黄油完全融化后倒入棉花糖。
5
棉花糖完全融化与黄油混合吸收,融化的棉花糖中放入奶粉和抹茶粉或可可粉。
6
使用刮刀快速搅拌均匀至混合后倒入坚果、饼干片、蔓越莓搅拌均匀。
7
关火后快速把所有食材压成团，烤盘上铺上油纸，把成团的雪花酥整形为正方形
成品图
