彩蔬炒面
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
【彩蔬炒面】用了6种配料，有火腿，还有莲藕、胡萝卜、洋葱、青椒、榨菜。炒面是典型的中式快餐，配料可简可繁，并且搭配什么完全可以按照自己的喜爱调整。
彩蔬炒面营养建议
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含糖量 21.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
彩蔬炒面的食材2人份
- 面饼200克
- 火腿30克
- 胡萝卜50克
- 洋葱50克
- 榨菜30克
- 柿子椒50克
- 藕50克
- 橄榄油2汤匙
- 盐3克
- 酱油1汤匙
彩蔬炒面的做法
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主料：面饼
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把配料：火腿、胡萝卜、洋葱、青椒、莲藕、榨菜，切丝备用
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锅烧开水，放入面饼煮制稍稍有点硬芯
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捞出沥净水分备用
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热锅，放入适量橄榄油
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先放入火腿、胡萝卜、青椒煸炒均匀
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然后放入莲藕、洋葱、榨菜翻炒均匀
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加适量酱油调色提味
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加少许盐调味炒匀
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放入沥净水分的面条
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小火，用筷子翻拌均匀，即可关火
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出锅装盘，即可上桌品味
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成品图
彩蔬炒面的烹饪技巧
放盐时候要尝一尝，防止过咸
配料可以按照自己喜爱搭配