鱼香杂蔬炒馒头
- 炒
- 鱼香味
- <10分钟
- 初中水平
我是一个典型的吃货，做菜的时候很随意，做菜之前，我有时候都不知道要做什么，拿起食材随意摆布，说不上就时常来个创新，这款炒馒头，就是我看见家里有什么就添加什么食材的，但是味道是绝对给力的，请相信吃货在民间，喜欢的看看：
鱼香杂蔬炒馒头营养建议
-
含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
鱼香杂蔬炒馒头的食材2人份
- 馒头2个
- 虾仁5克
- 胡萝卜10克
- 柿子椒10克
- 鱼香酱1勺
- 葱3克
- 料酒3克
- 食用油适量
鱼香杂蔬炒馒头的做法
1
馒头切丁备用
2
虾仁处理干净，料酒泡上去腥味，准备蔬菜丁
3
准备鱼香酱（可以用其它酱代替）
4
锅里加底油，油比炒菜的要多点（馒头吸油），葱花炝锅
5
下胡萝卜翻炒
6
加虾仁，加一勺鱼香酱
7
翻炒均匀
8
加馒头
9
快速翻炒，加青椒
10
快速翻炒，加青椒
11
关火
成品图
鱼香杂蔬炒馒头的烹饪技巧
喜欢吃干点的，就多炒一会，要灵活掌握鱼香酱的用量，可以用其它好吃的酱代替