蒜蓉空心菜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
空心菜是我最喜欢的蔬菜之一，虽然过了最佳吃它的季节，但见到市场在售的空心菜，怎么能不买一些回去呢~~剁点蒜蓉，用热油锅一炒，放少少的盐，美味快手的小菜就出锅了，真是一年四季都吃不腻的蔬菜~~
蒜蓉空心菜营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蒜蓉空心菜的食材2人份
- 空心菜500克
- 小米椒1个
- 食盐1/2茶匙
- 蒜10克
- 花生油20克
蒜蓉空心菜的做法
1
材料准备好；空心菜洗干净，摘取老根，然后将叶子和根分开摘段
2
蒜切末，辣椒切丁；锅里烧热油，放一部分蒜蓉、辣椒爆香
3
放空心菜根略炒几秒，随后放叶子，大火快速拌炒
4
炒到空心菜焉软后在放入剩下的蒜蓉，调入盐即可出锅
成品图
