牛油果墨鱼骨头汤
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
牛油果墨鱼排骨南瓜汤，是一道非常鲜美，而且又非常有营养的汤，不需要任何的调料，经过长时间的煲煮，使汤汁鲜美，香味浓郁，喝一口有南瓜的甜，又有米的香，水果的鲜和墨鱼的鱼香味，这几种食材放在一起煲汤，真是又滋补，又好喝的汤品
牛油果墨鱼骨头汤营养建议
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含糖量 7.56克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛油果墨鱼骨头汤的食材2人份
- 墨鱼二个
- 骨头八两
- 牛油果一个
- 南瓜一块
- 薏米适量
- 盐少许
牛油果墨鱼骨头汤的做法
1
准备好食材
2
将薏米用水淘洗干净，然后用水浸泡二小时
3
墨鱼先去掉里面的白核
4
在先用水洗一下，然后用水浸泡二十分钟
5
牛油果去皮切成片备用
6
南瓜洗干净去皮，切成适当的块
7
墨鱼先去掉里面的白核，在先用水洗一下，然后用水浸泡二十分钟
8
排骨用水洗净，汤锅里加入适量的水、料酒和姜，在放入排骨焯水，去除血水
9
捞出沥干水分备用
10
汤锅里多加一些水，把排骨放入锅中
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再把墨鱼放入锅中
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最后放入薏米大火烧开，转小火慢煲四十分钟
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时间到，在把南瓜倒入大火烧开，然后转小火慢煲十五分钟
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时间到，在把牛油果放入煲煮十分钟
15
最后将盐加入搅拌均匀，在煲煮五分钟
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煮好了
成品图
牛油果墨鱼骨头汤的烹饪技巧
牛油果要后放