青团
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
软糯香甜，热吃软糯，凉吃筋道口感都不错。
青团营养建议
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含糖量 52.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
青团的食材2人份
- 糯米粉200克
- 粘米粉30克
- 澄粉30克
- 白糖20克
- 猪油15克
- 蔬菜汁190克
- 豆馅240克
青团的做法
1
三种面粉和白糖混合
2
倒入蔬菜汁
3
放入猪油
4
和好面醒30分钟
5
面和豆沙馅各分成16份搓圆
6
包入
7
搓圆
8
水开放入锅中
9
上汽蒸15分钟
10
软糯香甜