家常炒猪腊肠
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
年后回来一个月了，从家带的菜基本也越来越少了，且吃且珍惜吧！
家常炒猪腊肠的食材2人份
- 腊猪肠1根
- 生姜3片
- 酸辣椒5颗
- 红辣椒3颗
家常炒猪腊肠的做法
1
剁辣椒、红辣椒、生姜切碎备用
2
腊肠焯水细条状
3
起锅热油
4
倒入配料
5
爆香倒入腊肠，翻炒2分钟
6
倒入蚝油、生抽、料酒等调味料
7
收汁出锅装盘即可
成品图
家常炒猪腊肠的烹饪技巧
如果喜欢软乎点可以上锅蒸会更入味