花生牛轧糖
- 炒
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
前段时间，在微博上中了一盒奶粉，家人都不喝，还是做成棉花糖吧！以前做的都没有买到纯白色棉花糖，这次网购了几包，一下做了2份，送朋友、拿给同事一些，收到了多多的好评！还是自己做的划算。。。。。。
花生牛轧糖营养建议
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含糖量 26.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生牛轧糖的食材2人份
- 花生200克
- 奶粉100克
- 棉花糖150克
- 黄油30克
花生牛轧糖的做法
1
准备材料：花生炒熟去皮，用擀面杖稍微压碎、棉花糖、黄油、奶粉。
2
电压力锅加热，放入黄油，融化
3
放入棉花糖，炒至融化
4
放入奶粉，搅拌均匀
5
加入熟花生
6
翻拌均匀
7
倒在抹了油的锡纸上，趁热擀成大片
8
放凉切块即可。（也可以放入冰箱冷藏一下） 放入密封的容器中保存
成品图
花生牛轧糖的烹饪技巧
最好选择不粘锅来做
棉花糖最好选择白色的
花生用原味的