【水蜜桃慕斯蛋糕】
- 冻
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
小仙女必备の水蜜桃的1001种吃法，你值得拥有~ 粉粉嫩嫩的样子已经足够桃人喜欢了！ 酸酸甜甜的清新口感更能让你回味无穷！！ 大叔墙裂推荐?千万别错过了~~
【水蜜桃慕斯蛋糕】营养建议
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含糖量 15.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
【水蜜桃慕斯蛋糕】的食材2人份
- 桃子味饮料150克
- 鸡蛋黄40克
- 热牛奶175克
- 奶油175克
- 桃子果泥135克
- 海绵蛋糕1片
- 糖115克
- 吉利丁片15克
- 粉红色色素1适量
- 糖265克
- 香草精2克
- 吉利丁片210克
- 粉色色素2适量
【水蜜桃慕斯蛋糕】的做法
1
桃子饮料加入40秒加入糖搅拌均匀，加入泡软吉利丁
2
加点粉色色素搅匀
3
倒入慕斯圈中冷藏至凝固
4
蛋黄加糖和香草精搅拌均匀
5
加入热牛奶
6
倒入锅中加热搅拌至浓稠
7
加入泡软吉利丁片搅拌至融化
8
奶油打至六分发加入蛋奶液中搅拌均匀
9
加入桃子果泥搅拌均匀
10
放入蛋糕胚入模具中
11
倒入一些慕斯糊冷藏30分钟
12
把冷藏好的桃子果冻放入慕斯上
13
再倒入一部分慕斯糊冷藏30分钟
14
留一些慕斯糊加粉色色素调色后倒入冷藏好的慕斯，再冷藏3小时
15
脱模后装饰就大功告成啦！
成品图
