脆炝黄瓜卷
- 炝
- 咸鲜味
- 新手尝试
脆炝黄瓜卷营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
脆炝黄瓜卷的食材2人份
- 黄瓜200g
- 生抽适量
- 料酒适量
脆炝黄瓜卷的做法
1
黄瓜洗净，切成10厘米长的小段，其实黄瓜段的长短自己随意就好
2
把黄瓜段从中间劈开，分成两瓣
3
去掉黄瓜心，保留紧贴瓜皮的那一部分，可以用勺子刮去黄瓜心，也可以用刀横切掉心。取小锅倒入适量的清水烧开，把处理好的黄瓜倒入小锅内快速汆水，不要忘了汆水的时候要加盐。捞出放在盘子里
4
?准备一点肉末，炒锅内放少许油烧热，放入肉末，翻炒，加生抽，料酒和盐炒香。放在黄瓜卷内