| 诗文 | 肉片烩双黑 | 
| 释义 | 
    
     
    肉片烩双黑
 肉片烩双黑营养建议
 肉片烩双黑的食材2人份
 肉片烩双黑的做法
                1
                                     
        
             
                
                                    食材:里脊肉 
                2
                                     
        
             
                
                                    食材:干香菇 
                3
                                     
        
             
                
                                    食材:木耳 
                4
                                     
        
             
                
                                    将木耳放入适量的清水中泡发 
                5
                                     
        
             
                
                                    将泡发好的木耳洗净,用厨房剪刀剪去蒂 
                6
                                     
        
             
                
                                    将干香菇用温水泡软 
                7
                                     
        
             
                
                                    用厨房剪刀剪去伞柄。,然后将香菇剪对半 
                8
                                     
        
             
                
                                    将里脊肉洗净,切片 
                9
                                     
        
             
                
                                    放入碗中,倒入适量的生抽、鸡粉、砂糖、食盐、胡椒粉和生粉,拌匀 
                10
                                     
        
             
                
                                    倒入适量的麻油,拌匀 
                11
                                     
        
             
                
                                    倒入适量的粟米油,拌匀 
                12
                                     
        
             
                
                                    倒入浸泡香菇的水 
                13
                                     
        
             
                
                                    拌匀,腌制1小时左右 
                14
                                     
        
             
                
                                    将适量的生粉、生抽、鸡粉和蚝油倒入碗中,加入适量的清水,拌匀成芡汁 
                15
                                     
        
             
                
                                    热锅 
                16
                                     
        
             
                
                                    倒入适量的粟米油 
                17
                                     
        
             
                
                                    放入香菇 
                18
                                     
        
             
                
                                    煸炒几下 
                19
                                     
        
             
                
                                    倒入浸泡香菇的水 
                20
                                     
        
             
                
                                    盖锅盖,大火焖煮3分钟至出味 
                21
                                     
        
             
                
                                    捞起香菇,待用 
                22
                                     
        
             
                
                                    原锅放入木耳 
                23
                                     
        
             
                
                                    煸炒几下 
                24
                                     
        
             
                
                                    加入适量的冷开水 
                25
                                     
        
             
                
                                    大火焖煮2分钟 
                26
                                     
        
             
                
                                    捞起木耳,待用 
                27
                                     
        
             
                
                                    原锅放入肉片 
                28
                                     
        
             
                
                                    倒入适量的清水 
                29
                                     
        
             
                
                                    大火焖煮至收汁 
                30
                                     
        
             
                
                                    将香菇和木耳回锅 
                31
                                     
        
             
                
                                    倒入适量的清水 
                32
                                     
        
             
                
                                    煸炒入味 
                33
                                     
        
             
                
                                    捞起,关火 
                34
                                     
        
        
        
        
        
        
        
                
        
        
        
            
            
        
        
     
                
                                    盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……  | 
	
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