清炒西兰花
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
据说西兰花的功效很多，什么防癌抗癌，降三高，抗衰老等！家里的老人有三高所以经常买来吃，我也常吃，减肥必备之一啊
清炒西兰花营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
清炒西兰花的食材2人份
- 西兰花一颗
- 胡萝卜半根
- 白皮蒜半个
- 盐适量
- 鸡精适量
清炒西兰花的做法
1
将西兰花，胡萝卜，蒜头洗净切好
2
锅中入油，将蒜末放入炒香
3
倒入西兰花、胡萝卜，翻炒至变色
4
放入盐，鸡精调味
5
装盘即可
成品图
清炒西兰花的烹饪技巧
西兰花切好后要放在盐水里泡一会
炒的时候稍微加点水