柔软又多层的葱花饼，我1周做3次，怎么吃都不烦，爱吃烙饼的你一定要收藏哦
- 烙
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
陕西娃爱吃面食，一日三餐都离不开馒头或者烙饼，葱花饼是我家人最爱吃的
柔软又多层的葱花饼，我1周做3次，怎么吃都不烦，爱吃烙饼的你一定要收藏哦营养建议
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含糖量 29.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
柔软又多层的葱花饼，我1周做3次，怎么吃都不烦，爱吃烙饼的你一定要收藏哦的食材2人份
- 面粉500克
- 酵母(干)5克
- 白糖10克
- 水280克
- 面粉40克
- 盐5克
- 五香粉2克
- 食用油80克
- 葱花适量
柔软又多层的葱花饼，我1周做3次，怎么吃都不烦，爱吃烙饼的你一定要收藏哦的做法
1
面粉里加入酵母，白糖，水，搅拌成絮状，再揉成不粘手的面团，密封醒发1小时
2
空碗里放入面粉，盐，五香粉，食用油搅拌均匀做成油酥放置备用
3
葱花根据自己喜好，可多可少，切碎备用
4
醒发好的面团呈蜂窝状
5
移入案板，揉面排气至原来大小
6
搓成长条，擀成长方形的薄饼
7
均匀的抹上油酥
8
撒上准备好的葱花
9
从一头卷起
10
再从左至右盘起，收尾处压扁，压在底部
11
擀成圆饼
12
电饼铛预热刷油，放入生胚，表面也刷一层食用油锁住水份
13
盖上盖子烙4分钟翻面，再烙4分钟左右
14
两面各翻一次，一共需要8到9分钟，即可出锅
15
切成均匀大小的即可食用
成品图
