白萝卜炒牛肉肠
- 炒
- 黑椒味
- <5分钟
- 新手尝试
萝卜炒香肠是一道营养丰富的菜肴，其不仅营养价值高，而且食用功效极佳，经常食用，对人体的好处多多，其具有明目、健脾开胃、强身健体等功效。 这个按个人口味，爱吃辣的朋友可以根据自己的口味多放些辣椒，也可以把香肠换成肉丝炒。
白萝卜炒牛肉肠营养建议
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含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
白萝卜炒牛肉肠的食材2人份
- 科尔沁100%纯牛肉肠2根
- 白萝卜1条
- 小米椒4-5个
- 生抽1勺
- 盐适量
- 大蒜叶1根
白萝卜炒牛肉肠的做法
1
准备好所有的材料
2
萝卜，辣椒洗净，切丝，大蒜叶切小段
3
牛肉肠冷冻拿出来，不需要解冻，直接切片
4
锅内倒入植物油，加热至8成热
5
牛肉肠倒进锅内
6
将牛肉肠的水分炒干
7
加入小米椒，继续翻炒
8
再倒入白萝卜丝，翻炒
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加入一勺生抽，上色
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最后加盐调味，撒上大蒜叶即可
11
装盘，科尔沁100%纯牛肉肠，超级好吃！
成品图
白萝卜炒牛肉肠的烹饪技巧
萝卜不要炒久了，稍微炒到变软就可以了
牛肉肠可以煸炒到微焦，口感有嚼劲
不喜欢辣椒的可以不加，搭配其他的食材都可以