南瓜葱香饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 中级掌勺
我家的早餐一般都是以中餐为主，因为觉得吃中餐更养胃，吃的也很舒服
南瓜葱香饼营养建议
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含糖量 28.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜葱香饼的食材2人份
- 南瓜泥180克
- 面粉250克
- 酵母(干)3克
- 香葱碎45克
- 面80克
- 玉米油50克
- 精盐5克
- 花生油适量
南瓜葱香饼的做法
1
酵母放入到南瓜泥中搅拌均匀
2
加入面粉揉成光滑的面团
3
揉好的面团室温发酵，大约1.5小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
4
发酵好的面团排气，添加面粉反复的揉搓，直至揉光滑
5
将面团等分6份，揉圆备用
6
将香葱碎，玉米油，盐，面粉混合
7
揉匀
8
等分6份
9
将面团擀薄，像包包子一样的将馅料包进去，捏紧
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然后擀长
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两边像中间对着，依次做完其他5个
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再次擀长
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沿长边对着
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卷起
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依次做完其他的
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按扁，稍擀。二次醒发
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锅中加入适量的花生油，加热，放入饼
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中间翻面，直至两面上色即可
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成品
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成品图
