辣椒香葱饼
- 烙
- 香辣味
- <30分钟
- 初中水平
辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。
辣椒香葱饼营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
辣椒香葱饼的食材2人份
- 面粉200克
- 细香葱10克
- 食盐2克
- 水85克
- 辣椒粉20克
- 色拉油适量
辣椒香葱饼的做法
1
所有面片材料混合均匀，用压面机压成面皮(最后面片厚度选择压面机五档)
2
桌上撒少许薄粉，取约60厘米长的面片平铺在桌上，刷上食用油，撒适量盐和红胡椒粉，最后撒上香葱
3
由面片一头向另一头折叠
4
每叠起一层，就在面片上刷上油(分层起酥作用)，全部叠好后，两边的收口捏紧
5
平底锅刷少许油，饼坯放入
6
中小火慢慢烙至饼身两面金黄，即可出锅食用
成品图
