豆酱油麦菜
- 炒
- 豆瓣味
- <30分钟
- 初级入门
翻查美食杰油麦菜的做法，基本是蒜香、豆豉或者蘸酱，没有新意。突发奇想家里有潮州买来的普宁豆酱，平日用来烧鱼，很鲜，所以这次尝试放入蔬菜里，味道还是不错的。
豆酱油麦菜营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豆酱油麦菜的食材2人份
- 油麦菜一斤
- 大蒜两瓣
- 普宁豆酱一勺
豆酱油麦菜的做法
1
大蒜拍扁切碎，油麦菜切断
2
起油锅，油热放入大蒜炒香，再放油麦菜翻炒，再放豆酱，豆酱是咸的所以不用放盐了。翻炒几下入味，关火装盘喽
成品图
