番茄肥牛面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
天凉了，煮碗热乎的面条吃，汤汁都能喝完，两孩子一个大人，具体根据自家人数调整食材用量
番茄肥牛面营养建议
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含糖量 8.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄肥牛面的食材2人份
- 金龙鱼活性发酵空心挂面1把
- 番茄两个
- 小葱一根
- 金龙鱼芝麻香油适量
- 肥牛卷适量
- 食用油适量
- 生姜一片
- 蒜一瓣
- 花椒粒6粒
- 盐适量
- 番茄酱少量
番茄肥牛面的做法
1
准备食材，面条可以用家里有的
2
番茄去皮切小丁
3
葱花都准备好，准备一个煮面锅。一个炒锅，煮面锅烧水，
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炒锅倒入食用油烧热
5
放入蒜，生姜。花椒粒炒香
6
放入番茄炒软
7
加入生抽，盐搅拌均匀翻炒均匀
8
炒到这样即可
9
水烧开加入适量的开水到番茄中，再煮面
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煮面的时候加入肥牛卷，煮熟
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加入少量芝麻香油，搅拌均匀
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加入煮熟的面条
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加入面条，再根据自家口味加入少量的番茄酱，，搅拌均匀，出锅
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撒葱花即可食用
成品图
番茄肥牛面的烹饪技巧
面条我用的金龙鱼活性发酵空心挂面，煮了七八分钟即可，具体根据自家用的面条，煮熟即可\n肥牛卷喜欢可以多加\n盐味，根据自家口味调整用量\n最后的番茄酱根据自己口味调整