香蕉冰淇淋
- 冻
- 其它口味
- 新手尝试
香蕉冰淇淋营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香蕉冰淇淋的食材2人份
- 香蕉80g
- 鸡蛋2个
- 奶粉25g
- 荷兰乳牛乳酪牛奶250g
- 白糖适量
香蕉冰淇淋的做法
1
准备好所用材料
2
蛋黄打到一个干净的小钢锅里
3
加白糖搅匀
4
再加入奶粉搅匀
5
倒入牛奶,搅到无明显颗粒.
6
小火加热，一边加热一边搅拌至浓稠
7
浓稠的程度可以用勺子试一下,这是还没煮好的,用手指在勺子背面划一下,很快就没有痕迹.
8
用手指在勺子背面划一下,划痕不容易化开就可以关火,放置一旁晾凉.
9
香蕉用勺子压碎
10
把香蕉泥倒入晾凉的冰淇淋液体中,搅拌均匀后放冰箱冷冻.
每隔一小时后取出搅拌一下，再冷冻，重复3-4次后就可以吃了.