青椒炒蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
夏天天气炎热，晚上与其吃些肥腻的肉类，不如吃些清爽的素菜更清爽，与各种素菜都能完美百搭的鸡蛋就再适合不过了；鸡蛋营养丰富，和青椒的搭配，颜色更好看，味道也好吃，一盘上桌马上勾起食欲，而且做法还特别简单，绝对零失败哦~
青椒炒蛋营养建议
-
含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
青椒炒蛋的食材2人份
- 鸡蛋适量
- 盐适量
青椒炒蛋的做法
1
·食材· 【主料】：鸡蛋|青椒 【辅料】：盐|生抽|姜丝|老抽
2
鸡蛋中加少许盐打散
3
油温7成热倒入蛋液，略微定型后轻轻炒散，盛出备用
4
留少许底油炒香姜丝
5
加入青椒，大火炒断生
6
加少许老抽炒匀
7
鸡蛋回锅炒匀即可
8
快手方便、营养健康的青椒炒蛋出锅啦，新手看一次都会做哦
成品图
