香煎鸡翅
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
鸡翅无论怎么烹饪都深受小朋友们的喜爱，肉质鲜嫩，美味可口！
香煎鸡翅营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香煎鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中12只
- 玉米淀粉1勺
- 奥尔良腌料1勺
- 盐适量
- 鸡精1.5克
- 酱油少许
香煎鸡翅的做法
1
鸡翅洗净，用刀在背面划两刀，放入碗中，调入鸡精
2
加入盐、酱油和奥尔良腌料
3
加入玉米淀粉用手抓匀静置10分钟入味
4
锅中加入少许油大火加热，放入鸡翅中火煎至表面呈金黄色
5
翻面，同样中火煎至表面呈金黄色
6
加入少许清水
7
加盖中火焖
8
焖至水分收干，开盖再将鸡翅两面煎一煎即可关火
9
出锅装盘即可享用
10
外焦里嫩，鲜美可口
成品图
