玉米面比利时小饼
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 中级掌勺
加入了一部分玉米面，用无花果酱作为内馅的比利时小饼
玉米面比利时小饼营养建议
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含糖量 32.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玉米面比利时小饼的食材2人份
- 鸡蛋50克
- 牛奶40克
- 玉米油40克
- 细砂糖20克
- 精盐1克
- 酵母(干)3克
- 玉米面(强化豆粉)30克
- 面粉170克
- 无花果酱适量
玉米面比利时小饼的做法
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将液体、酵母、盐、细砂糖混合搅拌均匀
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加入玉米面、白面
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揉成面团，然后醒发1小时，也可以冰箱冷藏过夜
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醒发好的面团
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等分8份，揉圆
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擀成薄皮，加入无花果馅，包好，捏紧收口
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华夫饼模具预热
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将面团放入
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然后压紧模具，直至两面上色即可
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成品图
玉米面比利时小饼的烹饪技巧
可以冷藏过夜，然后第二天在制作
內馅根据自己的需要添加