椰奶咖喱蟹
- 煎
- 咖喱味
- <60分钟
- 初中水平
吃蟹的季节又到了
椰奶咖喱蟹营养建议
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含糖量 7.91克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
椰奶咖喱蟹的食材2人份
- 河蟹四只
- 咖喱粉五勺
- 红椒少许
- 香菜少许
- 椰奶两盒
- 盐少许
- 味精少许
- 洋葱少许
- 面粉适量
椰奶咖喱蟹的做法
1
洋葱 红椒切丝 香菜少许
2
蟹处理好后 切块
3
蟹裹面粉
4
裹好面粉 下油锅炸 炒至金黄
5
洋葱丝 红椒丝 下油锅炒
6
加入咖喱粉 翻炒
7
倒入炒好的蟹 一起翻炒
8
加入椰奶 继续翻炒 椰奶可以多加点 这样汤汁浓郁些
9
加入盐 味精 酱油也可 翻炒
10
装盘 放香菜
成品图
椰奶咖喱蟹的烹饪技巧
多加椰奶 配菜可以按自己的爱好进行选择 一定要加盐 因为咖喱粉没啥盐味