肉酱杂蔬饭
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
我也是个备孕妈妈，每顿饭总是以能吃的营养为己任，孕妇多吃紫色蔬菜的好处，紫色蔬菜具有很强的抗氧化能力，能够预防高血压、减缓肝功能障碍、改善视力、预防眼部疲劳等疾病症状。 紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外，其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。对于女性来说，花青素是帮助防衰老的好帮手，其良好的抗氧化能力，能帮助调节自由基。长期使用电脑或者看书的孕妈妈更应多摄取。准妈妈只有自身健康了，才能保证胎儿的顺利成长，所以，想要怀孕或者已经荣升为准妈妈的女性不妨多食用紫色蔬菜哦！
肉酱杂蔬饭营养建议
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含糖量 18.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
肉酱杂蔬饭的食材2人份
- 广达香肉酱100克
- 米饭100克
- 紫甘蓝100克
- 食盐1勺
- 胡萝卜100克
- 草菇4个
- 细香葱2根
- 植物油1汤匙
肉酱杂蔬饭的做法
1
准备好材料：肉酱、草菇、香葱、紫甘蓝、胡萝卜
2
把蔬菜都切成小片，香葱切成末
3
锅里放少量的油
4
下次杂蔬翻炒，加适量的盐
5
翻炒起锅装小碗里待用
6
把杂酱放锅里加适量开水小火慢炖开
7
杂酱和杂蔬放在小碗里
8
准备一碗米饭扣在盘子里，浇上炒好的肉酱和蔬菜就可以了
成品图
肉酱杂蔬饭的烹饪技巧
里面的配菜可以换成自己喜欢的，这样简单的操作就能解决一顿饭了