空气炸锅烤香辣鱼
- 烤
- 麻辣味
- <30分钟
- 新手尝试
我做烤鱼一般都会选择用空气炸锅做。这样可以炸出油脂吃得更健康一些，而且用空气炸锅做比较简单，只要按几个按钮，等着就有美味吃了。非常的适合新手和懒人我了。用锡纸包起来口感不油腻，鲜嫩无比。配料可以按照自家的口味调整了。
空气炸锅烤香辣鱼营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
空气炸锅烤香辣鱼的食材2人份
- 新鲜鲢鱼半条
- 植物油二勺
- 盐一勺
- 料酒二勺
- 香料适量
- 腌料适量
- 生抽一勺
- 老抽一勺
- 葱适量
- 姜适量
- 罗勒适量
空气炸锅烤香辣鱼的做法
1
准备好菜谱配料里提及的配料
2
鱼先收拾干净，取出内脏等等。在鱼上上割几割道子入味，切成段或者不切段都行。自家喜欢的就是最好的
3
鱼段放在盆子里撒盐腌制一会等着吸收
4
老抽生抽料酒等配料混合，然后在一起加入到鱼块里腌制鱼块
5
葱姜罗勒腌料倒进鱼块里，用保鲜膜包好，放在冰箱里腌制二小时左右入味
6
腌制好的鱼块已经入味了
7
炸蓝里边放一块锡纸，把鱼块摆好
8
加一把新鲜的罗勒调节味道。如果没有新鲜的可以免了
9
锡纸四边折起来不用包严，送进炸锅
10
炸锅设置：温度200度，时间：25分钟。按启动键即可工作
11
剩余12分钟的时候，拉出炸篮打开锡纸，用硅胶刷子给鱼块刷油，这步骤注意别烫着哈
12
再次烤制12分钟，炸锅是有记忆的，推进烤蓝就工作了。结束时间有提示音
成品图
