啤酒焖鸡爪
- 焖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
香到骨头鸡的啤酒焖鸡爪，超软糯入味，隔壁小孩馋哭啦～
啤酒焖鸡爪营养建议
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含糖量 10.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
啤酒焖鸡爪的食材2人份
- 鸡爪400克
- 啤酒适量
- 冰糖10颗
- 葱适量
- 姜适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 红干椒适量
啤酒焖鸡爪的做法
1
准备材料
2
鸡爪分两半，放入锅中，加葱姜料酒清水煮开，撇去浮末，清洗干净
3
锅中留油加入冰糖，小火炒至枣红色，加入鸡爪，翻炒均匀
4
加入八角、花椒、红干椒、姜片，加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽
5
加入啤酒，大火煮沸，中火炖熟，最后加入食盐，大火收汤即可
成品图
