咖喱虾仁粉丝煲
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
孩子爱吃粉丝煲，里面加点虾仁更加营养，加入咖喱后粉丝吸收汤汁更加入味，非常好吃的。
咖喱虾仁粉丝煲营养建议
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含糖量 23.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱虾仁粉丝煲的食材2人份
- 鲜虾300克
- 粉丝150克
- 咖喱80克
- 小葱10克
- 大蒜10克
- 生抽5毫升
咖喱虾仁粉丝煲的做法
1
鲜虾洗净，去壳去虾线后，切成小块儿
2
粉丝在温水中泡发至软
3
把粉丝沥干水分备用
4
锅中热油爆香蒜米
5
加入咖喱块，加少许水把咖喱煮至融化
6
把虾仁倒入锅中
7
盖上锅盖煮至虾仁熟透
8
把粉丝倒入砂锅中，加入适量水，粉丝翻拌均匀
9
煮至粉丝熟透后加入葱花和生抽即可
成品图
咖喱虾仁粉丝煲的烹饪技巧
做好的粉丝煲要趁热吃，因为粉丝放的久了就会口感不好