凉拌荷兰豆
- 拌
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
荷兰豆，天热了，凉拌菜，非常爽口开胃。
凉拌荷兰豆营养建议
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含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌荷兰豆的食材2人份
- 荷兰豆300克
- 蒜适量
- 盐2克
- 胡椒粉适量
- 姜粉适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 白糖5克
- 镇江香醋5毫升
- 辣椒油适量
凉拌荷兰豆的做法
1
备料
2
荷兰豆掐掉筋和两头尖，洗干净备用
3
大蒜去皮切碎备用
4
锅放适量清水，放入少许盐和两滴油烧开，煮荷兰豆1分钟左右
5
捞出放冷水浸泡备用
6
荷兰豆沥干水分，放入蒜末，盐，胡椒粉，姜粉，香油，辣椒油，醋，白糖，生抽
7
拌匀装盘即可食用
成品图
凉拌荷兰豆的烹饪技巧
简单方便，适合早餐吃。调料根据自己口味加入，食材根据需求量