亚麻籽葡萄干吐司
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
粗粮吐司微甜微酸，配上果汁、水果，就是一个很好的早餐
亚麻籽葡萄干吐司营养建议
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含糖量 33.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
亚麻籽葡萄干吐司的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 水100克
- 鸡蛋1个
- 奶粉20克
- 亚麻籽25克
- 葡萄干35克
- 黄油30克
- 酵母(干)4克
- 糖20克
- 盐2克
亚麻籽葡萄干吐司的做法
1
把高粉300克，水100克，酵母(干)4克放面包机内
2
稍微拌成团，静置发酵至2倍大
3
把其他材料加入发好的中种面团里
4
搅拌好后放黄油
5
再把面团拌至出膜
6
面团在面包机内发酵至两倍大
7
开动面包机让面团排一下气，撒入葡萄干拌好即可停机
8
把面团擀成大圆片
9
?把面片对半切开
10
切开后的面片重叠在一起
11
再切成三条
12
面条绕成辫子
13
辫子面团放面包机内
14
发酵至2倍大
15
用面包机把面团烤40分钟即可
16
面包晾凉，可切片食用，一次吃不完可用保鲜袋装好，放冰箱保存，吃时再放微波炉加热30秒即可
成品图
