咸菜毛豆炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
咸菜毛豆炒蛋，家常小炒，超级下饭
咸菜毛豆炒鸡蛋营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
咸菜毛豆炒鸡蛋的食材2人份
- 毛豆适量
- 咸菜适量
- 鸡蛋二个
- 盐适量
- 生抽二勺
咸菜毛豆炒鸡蛋的做法
1
咸菜用水泡一会（泡去多余的咸味）洗干净切碎? 毛豆洗净沥干
2
锅中放水加毛豆煮至断生捞出备用，
3
鸡蛋加适量盐打散，起锅热油鸡蛋炒熟备用
4
热锅热油，下咸菜翻炒片刻
5
下毛豆加二勺生抽调味翻炒均匀
6
最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可
成品图
